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KERNER Sparkling 2021

ケルナー スパークリング 2021

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2021年の余市は素晴らしい気候に恵まれ、力強く、独創的な個性を持ったスパークリングワインとなりました。余市の海や山、畑を取り巻く環境や、私たちと繋がるすべての人々が私たちのテロワールです。

葡萄品種 ケルナー
収穫地 北海道余市町登町
タイプ 白/発泡
味わい 辛口
テイスティングノート 美しく輝きのある緑がかった淡い黄色。きめ細やかで繊細な泡立ち、青リンゴやレモン、みかんのようなフレッシュな香り。ミントや白い花、白桃のニュアンスも感じられとてもアロマティック。口当たりは華やかで、グレープフルーツやみかんなどの柑橘系果実や、白桃、わずかにジャスミンのような味わい。心地よい酸とほのかな甘みが感じられるスパークリングワイン。
相性の良い料理 アクアパッツァ、白身魚の香草焼き、イカのフリット、カルパッチョ
内容量 750ml
アルコール分 12.5%

 

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