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KERNER 2020

ケルナー 2020

天候に恵まれた2020年は熟度を高めたケルナーを最高のタイミングで収穫することができました。
余市の気候や土壌など、私たちの畑の風土、ワイン造りへの思いを香りや味わいにしっかりと表現したワインに仕上げました。

葡萄品種 ケルナー
収穫地 北海道余市町登町
タイプ
味わい 辛口
テイスティングノート 青リンゴや柑橘系のようなフレッシュな香りに白桃のような華やかさもあり、豊か。ミントやエルダーフラワー、白コショウのニュアンス。口当たりはふくよかで凝縮した果実味を感じられる。心地良い酸とミネラル感があり、余韻は長くグレープフルーツのようなほろ苦さと旨味が持続する味わい。
相性の良い料理 前菜料理全般、白身魚の香草蒸し、バジルソースパスタ、ゆで鶏の香味ソースがけ
内容量 750ml
アルコール分 13.0%

 

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