¥3,630
シャルマ方式の二次発酵にて醸造し、上品で味わい豊かな、いろいろな料理とのマリアージュが楽しみなスパークリングワインです。
葡萄品種 | レジェント100% |
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収穫地 | 北海道余市町登町 |
タイプ | 白/発泡 |
味わい | やや辛口 |
テイスティングノート | 美しく光輝く淡い黄色、持続性のあるきめ細かい泡。青リンゴやグループフルーツのような香り、白桃、ハチミツ、白い花、ミントを思わせる甘い香りが感じられる。口当たりはふくよかで味わいはグレープフルーツやミカン、和柑橘のようなフレッシュでシャープな酸味と繊細なミネラル感が心地良く、あと味にはほのかな苦みが感じられる切れのある辛口スパークリングワイン。 |
相性の良い料理 | 白身魚のカルパッチョ、ペスカトーレビアンコ、アクアパッツァ、鶏ハムレモンソース |
内容量 | 750ml |
アルコール分 | 12.5% |
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